LE LAPEYRIE 2019 - une 8e édition indispensable présentée au Capitole de Québec!

Il fallait être dans le coin du Capitole de Québec ce mardi 9 octobre 2018 , pour voir à quel point le lancement du livre "Le Lapeyrie 2019" déplace les foules, car plus de 1000 personnes ont répondu à l'invitation des Éditions de l'Homme, transmise par Sammy Rabbat. coordonnée par Brouillard Communications, pour venir rencontrer Philippe Lapeyrie, le sommelier au coeur en or, qui est authentique, enthousiaste et qui nous transmet avec plaisir ses connaissances depuis déjà 8 ans sous cette forme de "bible" de dégustation des meilleurs vins et cette année il nous partage le guide de 125 bouteilles coup de cœur sur lesquelles miser sans se tromper! Que vous ayez envie d'un blanc, d'un rosé ou d'un rouge, vous trouverez dans ce guide le vin qu'il vous faut en toute occasion.

Llancement du livre «Le Lapeyrie 2019» Ombrage Au rendez-vous plusieurs des meilleurs vins à déguster tant de chez nous comme "Le voile de la mariée" des vignobles de Ste-Pétronille que comme ceux qui nous viennent entre autre du Portugal comme le "Astraunauta" ou le "Tsantali" de Grèce et toujours présente la table des bières de Archibald pour une autre possibilité de se désaltérer sans oublier celles de cocktail divers. En plus des cuisiniers offrant des bouchées partant de bon pain comme ceux de "La Fabrique" aux saveurs titillantes, les fromages du chemin de Hatley à Compton avec 4 meules invitantes dont nos préférés le chemin Hatley et Alfred le fermier délicieux, des mini burgers du Tournebroche , du risotto merveilleusement assaisonnés du El Théatro sans oublier les Chocolats Favoris qui nous ont servi des bols de fruits agrémentés de chocolat fondu, totalement délicieux et maints autres plats de saumon à l'érable, ou en gravlax, ou en salade sur canapés...le choix attendait les invités qui auront profité de ce 5 à 8 pour goûter aux différents produits s'associant aux accords mets et vins soulignés dans son nouveau livre.

Llancement du livre «Le Lapeyrie 2019» Ombrage Profitez au maximum de chaque produit grâce à des fiches techniques et à des commentaires de dégustation détaillés, et laissez-vous tenter par les suggestions d'accords reliés à chaque vin pour assurer des mariages impeccables avec vos plats préférés! Si vous êtes à la recherche d'un bon rapport qualité-prix pour recevoir en grand, d'une belle bouteille à offrir en cadeau ou d'un vin surprenant pour l'apéro, consultez les tops 10 qui vous guideront vers les choix correspondant à vos goûts et vous feront découvrir, entre autres, les meilleures bulles, les bons vins de garde et ceux de nos producteurs locaux.

En terminant, Philippe et son équipe désirent remercier M. Jean Pilote d'avoir accepté de faire le lancement au Capitole.

Llancement du livre «Le Lapeyrie 2019» Ombrage L'INCONTOURNABLE POUR TROUVER LA BOUTEILLE IDÉALE À TOUT COUP!

les Éditions de l'Homme - Philippe Lapeyrie - 295pages - 19.95$ -