19e édition du Salon des artisans de Québec au Centre de foires de Québec !

Groupe Pro-Expo est fier de vous inviter à la 19e édition du Salon des artisans de Québec qui se tiendra du vendredi 29 novembre au 8 décembre 2024 au Centre de foires de Québec. C’est en décembre 2005 qu’a eu lieu la première édition du Salon des artisans de Québec. . Depuis ses débuts, le salon ne cesse de croître à tous les niveaux. Au fil des ans, cet événement est devenu un rendez-vous incontournable autant pour les visiteurs que pour les exposants. Plus de 200 exposants dont 60 au niveau agroalimentaire.

Au Salon des artisans de Québec, retrouvez sous un même toit divers objets artisanaux et œuvres d’art uniques ainsi que de nombreux produits agroalimentaires du terroir québécois. Une attention particulière est apportée à la qualité, la diversité et l’originalité des produits offerts. D’année en année, leur équipe travaille à apporter des changements et nouveautés dans le but d’améliorer sans cesse les différents aspects de cet événement unique à Québec.

On a eu le plaisir de rencontrer des artisans de qualité qui sont très intéressés à nous parler de leur talent et de leur produits comme « Richard Cameron Morneau» (première photo de droite)un artiste multidisciplinaire qui nous présente son talent d'illustrateur, peintre, dessinateur avec des calendriers, cartes, groupe de pages à colorier créant «Les instants de rêves» qui sont magnifiques et représentent différents thèmes dont Noël qui est magique. Il fait également des sculptures et sur son site vous pourrez constater qu'il fait aussi du cirque , maquillage, événements . Ces produits sont irrésistibles et font des cadeaux du tonnerre pour autrui ou soi-même.

Tout près on retrouve l'auteur-Éditeur Normand Payette que j'ai reconnu de par son affiche «Les surveillants du Fleuve» roman que j'avais pris un énorme plaisir à lire et à partager dans ma chronique lecture plaisir partagé en juin 2020. En reconnaissant le roman lu j'ai été contente de voir que le volume no 2 -«Les surveillants du fleuve-règlements de comptes» était disponible pour compléter notre histoire. Lorsque prend en main le roman de Normand Payette ont sait déjà que l'on fait face à une histoire passionnante tant par la qualité des moments historiques qu'on y retrouve ou simplement par le magnétisme que la page pochette dégage et qui nous amène immédiatement au coeur de l'action et dès les premières pages on tombe sous le charme de l'écriture de ce grand conteur. Cela nous en apprend plus sur le rôle du Canada dans la dernière guerre et ses défendeurs.

Éditeur Normand PayetteOmbrage Au détour un arrêt s'impose à « La Petite cabane à sucre» (Deuxième photo de droite) qui nous présente des produits à damner un saint avec des produits de l'érable comme des tartelettes , des sucettes, du beurre d'érable, du caramel d'érable, des bonbons, du pop corn et plus encore. Leur magasin principal se situe dans le Petit Champlain et est très apprécié tant par les québécois que les visiteurs des paquebots en particulier les français qui commandent chaque année des produits comme les sucettes et qu'ils saluent au passage. Cliquez pour les contacter

Autre arrêt gourmand «Le bleuet des champs» (Troisième photo de droite) créé en 2002 où Kathy Tremblay de Longue-Rive nous attend avec ses tartes au bleuets, brioches, pain, confitures et autres délices tous aux bleuets sans compter que depuis 2021 elle est propriétaire d'une distillerie artisanale offrant des boissons uniques avec leur propre alcool de bleuet dont entre autre un Gin aux bleuets. Elle offre également des petites douceurs de tartinade de bleuets, beurre de bleuets, caramel de bleuets, gelée et confit d'oignons, bleuets et canneberges. Une visite sur leur site vous en apprendra encore plus.

Au détour on rencontre Alicia propriétaire de «l'érablière ERRO » (Quatrième photo de droite) qui s'occupe de ses 10000 entailles pour produire ses divers produits tels que le confit d'oignons, l'insolite inspiré du whiskey, un vin d'érable sec, des petites recettes pour préparer des cocktails particuliers - une découverte incontournable qui surprend les papilles et que vous retrouverez sur place à Saint-Joachim-de-Shefford ou au Grand Marché dans le kiosque de l'érablière Godbout .

Bel accueil également de la part de Frédéric Gélinas du «Domaine Gélinas» du rang St-François-de-Pique-Dur de St-Sévère que l'on retrouve en prenant l'autoroute 40, sortie 180, direction Yamachiche et qui fait partie de la Tournée des artisans de St-Sévère . Leur domaine familial a vu le jour en 2001 et cultive plus de 25 hectares de vignes créant des gammes diversifiées de vins, spiritueux, mousseux confits d'oignons, moutarde, gelées, vinaigrette. L'été ils ont un bistro midi ouvert 7 jours sur 7 sur des terrasses complètement aménagées et des visites/expérience dégustative . Pour les contacter

Frédéric GélinasOmbrage Autre produit disponible a Grand Marché entre autre sont les pâtisseries, nougatine, chocolat et caramel de la Maison Lapleau- Sur place le chef est au kiosque pour nous parler de son parcours et vous faire déguster entre autre sa nougatine très délicieuse. Vous verrez également un dame qui a un assortiment imposant de légumes et recettes en pot de conserve que ce soit des concombres, courgettes, fèves et autres que vous pourrez choisir sur place ou au Grand Marché également.

Maison LapleauOmbrage En passant dans la zone première nation qui nous présente le logo «authentique ou rien» qui représente l'identification officielle des produits des premières nations afin de vous éviter d'acheter des copies de piètre qualité, sur place vous pouvez les aider et les soutenir pour être certain d'acheter des produits et services dont l'origine est vérifiée et authentifiée plutôt que des copies ou importations. Une petite signature de votre part au kiosque les aidera et vous aurez la chance de gagner une belle couverture authentique.

Maison LapleauOmbrage En cette période de l’année, venez choisir un cadeau fait avec passion au Salon des artisans de Québec. Un rendez-vous à ne pas manquer!

29 novembre au 8 décembre 2024 entrée et stationnement gratuit

Lundi, mardi et mercredi : 11 h à 17 h
Jeudi et vendredi : 11 h à 21 h
Samedi et dimanche : 10 h à 17 h